La cooperativa Mercado Solidario inauguró su tercer local en Rosario. Sin pausas pero sin prisa, desde la reciprocidad y a paso firme, desde 2001 crece el desarrollo de la economía social autogestiva. Avanza, fortaleciéndose en los vínculos y la confianza. En esta nueva sede los productores cuentan con un mejor espacio para trabajar, y las producciones culturales autogestivas, con una casa abierta a la difusión de múltiples expresiones.
Por Vivi Benito
A principio de año teníamos el gusto de celebrar la inauguración de un nuevo espacio para la economía social autogestiva en Rosario, el Almacén de las 3 Ecologías, ubicado en un galpón que fuera parte de las estructuras del ferrocarril, venía a ser un faro, una parada, la “estación esperanza” entre medio de las apabullantes lógicas capitalistas que parecen llevarse todo por delante.
Así como con la puesta en marcha del almacén, el viejo galpón recobró el sentido de encuentro y de comunidad, hoy en esta casa antigua, la reciprocidad y el trabajo colaborativo se hacen cuerpo y alma, se vuelven canción, poesía, comida casera, asambleas. Caminos posibles.
La economía social autogestiva, parida al calor del trabajo organizado y cooperativo, sigue abriéndose paso y construyendo caminos de humanidad en un contexto de capitalismo feroz, donde el cambio de paradigma se hace necesario y urgente.
“Este fue un año de mucho crecimiento para nosotros, en febrero abrimos el Almacén de las 3 Ecologias, que compartimos con organizaciones de la región y hay productos del resto del país. También tenemos el local en calle 9 de julio 659. Este tercer espacio lo pensamos para la venta, pero principalmentalmente para la producción, la elaboración. Y también como un lugar que pueda dar respuesta a necesidades culturales: exposiciones, charlas, talleres, música”, nos explica Stella Orzuza, trabajadora de la economía social y referente del Mercado Solidario.
David Gavay, otro de los integrantes de la cooperativa, nos cuenta que el nuevo espacio nació con la intención de aumentar la producción y la calidad de los distintos emprendimientos, de la necesidad de contar con mejores condiciones para el propio productor, un lugar más confortable y con las herramientas necesarias para trabajar. En Santiago 989 actualmente se elaboran dulces, milanesas, jugos, licores, fernet, dulce de leche y encurtidos.
En línea con el positivo balance que los compañeros hacen del crecimiento de esta economía no especuladora, humana, justa y afectiva, nos cuentan que la apertura del Almacén de las 3 Ecologías, significó un salto cualitativo, no tanto en relación a las ventas como a las relaciones y vínculos con otras organizaciones productoras.
“Nosotros tenemos una política de crecimiento por nodos que son gestionados por las mismas organizaciones, las 3 Ecologias también es un espacio para mostrar que esto es posible. Que son posibles los espacios gestionados por las mismas organizaciones, eso propició a que otras organizaciones se animaran a ir construyendo los suyos o se constituyeran como nodos de consumo, haciendo pedidos más sistemáticos, de una mayor cantidad de productos, fortaleciendo los intercambios entre organizaciones”, describe Stella parte de los hilos que se van entretejiendo dentro de esta trama común.
“Si historizamos acerca del desarrollo de la cooperativa, vemos que gradualmente se fue aumentando el desarrollo y calidad de las producciones, los vínculos con otras organizaciones nos llevó a seguir avanzando. Creemos en este sistema, la economía no pasa sólo por pensar en un mercado global y capitalista como el actual, estas apuestas colectivas significan apuestas económicas, políticas y culturales. Esta es una demostración certera de que estas cosas se logran con mucho esfuerzo y a pulmón, pero decididos de que es el camino que queremos transitar. Hay mucha gente que se va dando cuenta que son herramientas muy viables para poder desarrollar”, expresa David desde la inmensa alegría de elegir este proyecto, que para él y muchos de sus compañeros es una filosofía de vida. Un modo de ver y de estar en el mundo.
Horarios de atención:
El Trocadero:
9 de julio 659. De lunes a viernes de 10 a 14 y de 16 a 21.
Todos los jueves a las 16 se realiza la feria de productos frescos.
Almacén de las 3 Ecologías:
Pte Roca y el río. Viernes, sábados, domingos y feriados de 16 a 21.
El trocadero II:
Santiago 989. De lunes a viernes de 16 a 21.
